מתכון למשקה שוקלוטה חושני במיוחד לשישי בערב (מומלץ אחרי שהילדים נרדמים… או בכל יום שבא לכם לפנק את עצמכם ככה סתם).
אני משתדל בכל יום שישי גם כשאנחנו מארחים חברים או כשאנחנו פשוט לבד בבית לפנק את אישתי בשוקולטה שהיא כל כך אוהבת כבר שנים – אין לי ספק שזהו מתכון מנצח!
לפני הכל – הקפידו על אש גבוהה וכמובן יש לעבוד בזהירות (בכל זאת לא נרצה לשרוף את השקולד) לאחר כמה רגעים אתם תרגישו איך כל אחד מהמרכיבים צולל ומתמזג עם יתר החומרים ומפיק ריחות קסומים בכל הבית.
60 ג"ר שוקולד חלב.
40 ג"ר שוקולד מריר.
250 ג"ר חלב.
60 ג"ר שמנת מתוקה 32%.
רבע כוס מים.
סיר.
כוסות הגשה.
מרתיחים את השמנת, חלב והמים יחד בסיר, בוחשים בקצב אחיד עד שמגיעים לרתיחה
מכבים את האש ומוסיפים את השוקולד.
מערבבים ללא אש ומוזגים אל תוך כוסות הגשה (מומלץ אל תוך ספל מזכוכית).
המלצת הגשה – גרידת קליפת תפוז (בעונה) או קינמון.
מגוון סדנאות שוקולד אצלכם בבית ובמשרד. סדנאות לימי גיבוש, משפחות, ימי הולדת ומסיבת רווקות
השאירו פרטים ואנו נחזור אליכם
סדנת שוקולד בצפון סדנת שוקולד בצפון מתאימה לכל אחד. לשוקולוקו מגוון סדנאות שוקולד לכל הגילאים ובכל הרמות. כשתשוקה ואהבה לשוקולד נפגשים במקום אחד. סדנת שוקולד בצפון בכל פעם שאנו מקיימים
סדנת שוקולד לימי גיבוש, ערבי חברה כדי ליצור אווירה נעימה במשרד חשוב מאוד לדאוג לגיבוש צוות העובדים גם לאחר שעות העבודה. היום, רוב החברות שולחות את העובדים ליום כיף במטרה
סדנת פרלינים איכותית לשוקוהוליסטים מכורים סדנת פרלינים עד הבית הסדנה מותאמת לכל חובבי השוקולד, למתעניינים ולחובבנים בתחום אשר מעוניינים ללמוד ולחקור קצת יותר אחר השוקולד ולהנות מחוויה לכל החושים. בסדנה,
