מתכון לטראפלס קוקוס למון גראס

מתכון לטראפל משוקולד לבן עם ארומה מרעננת של למון גראס ,מצופה בקוקוס קלוי.

מתכון טראפל קוקוס למון גראס​

חומרים ל-60 טראפלס:

400 גרם שוקולד לבן.

120מ"ל שמנת מתוקה (חצי כוס).

2 גבעולי למון גראס.

50 גרם חמאה הולנדית.

גרידה מימון אחד.

שברי קוקוס קלוי.

שלבי הכנה:

בסיר, שמים את השמנת עם הלמון גראס,מביאים לרתיחה,מכבים את האש ,ומכסים את הסיר לחמש דקות. מוציאים את הלמון גראס , מביאים שוב לרתיחה. בקערה, שמים את השוקולד,חמאה וגרידת לימון, מוזגים את השמנת הרותחת לתוך הקערה, מערבבים לתערובת אחידה ומכניסים למקרר לשעתיים . בעזרת כפית, מעצבים כדורים ומגלגלים בקוקוס קלוי. בתיאבון.

סדנאות שוקולד עד הבית

מגוון סדנאות שוקולד אצלכם בבית ובמשרד. סדנאות לימי גיבוש, משפחות, ימי הולדת ומסיבת רווקות

שנים של ניסיון

את שוקולוקו הקמנו ב – 2005 מתוך אהבה לעולם השוקולד. מאז ועד היום העברנו אלפי אנשים חוויה רב חושית ומתוקה .

מה שלקוחות אומרים

מזל דהן
הננו ממליצים בחום על רועי סלע בנושא סדנאות שוקולד במהלך בשנת 2007 במסגרת פרויקט יזמים צעירים. ברצוננו לשבח את רועי בשל מקצועיותו, יחסו החם למשתתפי הסדנאות נערים ונערות, ואת רמת האמינות והנתינה שלו לבית הספר ולתלמידיו. פרויקט השוקולד שהדריך רועי סלע
חנה קרמר והמשפחה
תודה רבה על סדנת השוקולד. נהנינו מאד מאד, זה היה חווייתי ומשעשע בדיוק כמו שחשבתי שיהיה. מצרפת כמה תמונות. תמשיך כך ואני בטוחה שתצליח מאד!!
מחול
לרועי איש השוקלד: תודה רבה על ערב כה נפלא!! היה טעים ומתוק נורא אהבנו נורא את ההפעלות גם אם לעיתים עשיתי בעיות השתדלתי לפסל את מה שביקשת גם אם זה יצא קצת כמו בטטה היה נחמד וגם נעים תמשיך להיות רועי המקסים...
ליאורה רותם
רועי סלע העביר לצוות האולפנים של הקריות סדנת שוקולד מוצלחת ביותר. על השולחן המרכזי הייתה מזרקת שוקולד מפתה ומעוררת תיאבון. הסדנא נפתחה עם מצגת על תולדות השוקולד, סגולותיו ותרומתו למין האנושי. המצגת, שהייתה צבעונית ואסתטית, הועברה בקלילות ובמקצועיות.
ליזי קדום
היי, היה מעולה!! המון תודה על הכל. אתם זוג מדהים והסדנת שוקולד היתה איכותית ומהנה:) היחס שקיבלנו משניכם מההרשמה ועד ביומה של הסדנה היה חם, מפרגן ומכל הלב. דאגתם לכל הפרטים הקטנים והענקתם חוויה מיוחדת שיצרה הנאה לכל המשתתפים, מהקטנטונת בת השנתיים.
הקודם
הבא

בין לקוחותינו

מעוניינים ביום כיף?

השאירו פרטים ואנו נחזור אליכם

מאמרים נוספים

סדנת פרלינים

סדנת שוקולד בצפון

סדנת שוקולד בצפון סדנת שוקולד בצפון מתאימה לכל אחד. לשוקולוקו מגוון סדנאות שוקולד לכל הגילאים ובכל הרמות. כשתשוקה ואהבה לשוקולד נפגשים במקום אחד. סדנת שוקולד בצפון בכל פעם שאנו מקיימים

להמשך קריאה
סדנת שוקולד זוגית

סדנת שוקולד זוגית

סדנת שוקולד זוגית מאז ומתמיד שוקולד נקשר להתאהבות ולזוגיות והוא משמש כמתנה הולמת בימי אהבה, ימי הולדת וחגיגות זוגיות נוספות. חלק מסגולותיו של השוקולד הם: מעורר חושים ותשוקה ואכילת שוקולד

להמשך קריאה