לימודי שוקולד לכל הגילאים כל אחד יכול ללמוד איך להכין שוקולד בצפון. לימודי שוקולד והכרת המרכיבים הסודיים ליצירת מתכוני השוקולד המובחרים של השוקולטיירים המובילים בעולם. בואו ללמוד איך להגשים את החלום המתוק בלי לבזבז עשרות אלפי שקלים. לימודי שוקולד למתחילים בואו ללמוד איך להכין שוקולד מא' ועד ת' בלי ניסיון קודם. לימודי שוקולד מתאימים לבני […]
סדנת שוקולד בצפון סדנת שוקולד בצפון מתאימה לכל אחד. לשוקולוקו מגוון סדנאות שוקולד לכל הגילאים ובכל הרמות. כשתשוקה ואהבה לשוקולד נפגשים במקום אחד. סדנת שוקולד בצפון בכל פעם שאנו מקיימים סדנת שוקולד בצפון, אנו מתרגשים מחדש. לראות אתכם, קבוצות גדולות כקטנות, משפחות וזוגות שמגיעים ללא ידע כלל, לומדים את כל סודות המקצוע בכמה שעות בלבד, […]
קצת על השוקולד מרכיבי תקן שוקולד: עיסת קקאו, חמאת קקאו, סוכר, ונילין, לציטין, אבקת חלב. ללא חומרי הגלם הנ"ל המוצר לא יקרא שוקולד. איכות השוקולד: מה שקובע את איכות השוקולד הם אחוזי מוצקי הקקאו שבו (חמאת קקאו + עיסת קקאו). כמו כן סוג האקלים שהעץ גדל בו, סוג האדמה והמרחק מקו השווה ,כל הפרמטרים הנ"ל משפיעים על […]
סדנת שוקולד לימי גיבוש, ערבי חברה כדי ליצור אווירה נעימה במשרד חשוב מאוד לדאוג לגיבוש צוות העובדים גם לאחר שעות העבודה. היום, רוב החברות שולחות את העובדים ליום כיף במטרה ליצור תחושת הערכה לעבודתם וכן לגבש את העובדים, אבל לא כל פעילות מתאימה לכל העובדים; פעילות בבריכה, אקסטרים וכו' לעיתים יכולה להרתיע יותר מאשר לתרום. […]
סדנת פרלינים איכותית לשוקוהוליסטים מכורים סדנת פרלינים עד הבית הסדנה מותאמת לכל חובבי השוקולד, למתעניינים ולחובבנים בתחום אשר מעוניינים ללמוד ולחקור קצת יותר אחר השוקולד ולהנות מחוויה לכל החושים. בסדנה, תקבלו כלים כדי שלאחר מכן תוכלו ליישם את הנלמד גם בבית להנאה רצופה: תחילה, נלמד באופן מעמיק וחווייתי על השוקולד. נערוך טעימה מודרכת ונלמד להבחין […]
סדנת שוקולד למסיבת רווקות כל כלה רוצה מסיבת רווקות מעניינת ומקורית.. ומה יותר מקורי ממסיבה בשילוב סדנת שוקולד הידוע כמאכל בעל סגולות ריפוי רבות, חושני ומתוק? סדנת השוקולד המותאמת למסיבת רווקות, נערכת בתיאום מלא עם מארגנת האירוע. אנו ב-'שוקולוקו' מקפידים לעבוד עם שוקולד איכותי ביותר כדי שתוכלו לטעום, ליצור ולגעת בחומר מבלי לפגוע באיכות השוקולד. […]
קייטרינג שוקולד לאירועים אם אתם מתלבטים איזה קייטרינג להזמין לאירוע שלכם אבל מעוניינים במשהו שונה ובלתי שגרתי למסיבת אירוסין, מסיבת גיוס, חנוכת בית או יום הולדת.. אנו כאן בשבילכם. אם גם לכם מתחשק שדרוג לאירוע, צרו איתנו קשר לקבלת מידע לגבי קייטרינג על טהרת השוקולד שיגרום לכל האורחים הנאה רצופה ולאירוע שלכם להיות שיחת היום. […]
מתכון למוס מענג משוקולד וחלבה מוס מענג משוקולד מצמרר וחלבה לבנונית (לא חובה) ישנם כל כך הרבה מתכונים להכנת מוס, אך אני הכי אוהב את המתכון הזה, הוא כל כך אוורירי וקליל לעומת כל היתר, פשוט תענוג. מי מכם שהשתתף בסדנאות שלי במסגרת ה"קוסמוס" התנסה בחוויית טעמים מגוונת הכוללת אלכוהול, נוגט, צ'ילי ועוד שלל אפשרויות […]
מתכון לשוקולטה מתכון למשקה שוקלוטה חושני במיוחד לשישי בערב (מומלץ אחרי שהילדים נרדמים… או בכל יום שבא לכם לפנק את עצמכם ככה סתם). אני משתדל בכל יום שישי גם כשאנחנו מארחים חברים או כשאנחנו פשוט לבד בבית לפנק את אישתי בשוקולטה שהיא כל כך אוהבת כבר שנים – אין לי ספק שזהו מתכון מנצח! לפני […]
מתכון לעוגיות פיצוץ עוגיות פיצוץ מתפוצצות בפעם הראשונה שהכנתי את העוגיות המתפוצצות שלי, אישתי התעוררה לריחות של מאפים (יום אחרי שהכנתי עוגיות פרמזן – מתכון ביום אחר) היא מיד זיהתה שהפעם מדובר במתוק – הריח שלהן מאוד ספציפי, אי אפשר להתבלבל. עוגיות שוקולד שמקבלות טבילה באבקת סוכר לפני הכניסה לאפייה. זה מה שנותן להם את […]
